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駒木台 岡田 長政さん

公開日:2018年07月09日 カテゴリー:流山の農家さん紹介 タグ:

流山市駒木台 岡田 長政さん

どんな野菜を作られていますか。

とうもろこし、ネギ、タマネギ

農業はいつからされていますか。

10年くらい。それまでは公務員をしていた。

野菜作りのこだわりは。

生き物と一緒で、大事に観察しながら育てています。

好きな野菜はなんですか。

トマト

農業でやりがいを感じるときはどういうときですか。

食べてくれた人に「美味しかった!」と言ってもらえると嬉しくなる。

ご苦労されていることはありますか。(農業のことに限らず。)

時間があって無いようなもの。天気に左右されるので大変。

今後やってみたいことはどんなことですか。

2年作ってきた自然薯をより良い物を、より多く生産できるようチャレンジする。

とっておきレシピはありますか?(美味しい食べ方など。)

茹でて、冷えたビールと一緒に。

 

 

 

 

       

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